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北の食景

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      © 札幌・北海道フードフィルムフェスティバル実行委員会

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      上映中/12月12日(木)上映終了予定

      上映終了

      ※作品の上映スケジュールは各劇場によって異なります。 詳細については各劇場の上映スケジュールにてご確認下さい。

      【ストーリー】

      4人の料理人と四季が織りなす食の景色が描かれたフードドキュメンタリー。映画に登場するのは北海道で活躍する4人の料理人。札幌のフレンチ「ラ・サンテ」の高橋毅さん、栗山町の日本料理店「味道広路(あじどころ)」の酒井弘志さん、札幌のすし店「○鮨」の川崎純之亮さん、札幌のフレンチ「アグリスケープ」の吉田夏織さん。さらに、足寄町のヒツジ牧場や安平町のホワイトアスパラガス生産者、山菜や木の芽などの食材を集めたり、自ら農園を営み食材を育てる料理人らの姿も、春夏秋冬、1年をかけて追いかけている。


      【公開日】 2024年11月29日
      【配給】 クリエイティブオフィスキュー 北海道新聞社

      上映中/12月12日(木)上映終了予定

      上映終了

      ※作品の上映スケジュールは各劇場によって異なります。 詳細については各劇場の上映スケジュールにてご確認下さい。

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